制作的歷程有一點尋釁。
但同硯們相互贊助。
在師長教師的指示下也都逐步上手。
漸入佳境。
廣府文化會館飄出陣陣噴鼻味。
2020年。
廣州日報報業(yè)集團重點創(chuàng)建了老年大年夜學品牌——廣報老年大年夜學。
這是一所致力于老有所為。
老有所樂。
老有所學。
老有所用的媒體介入創(chuàng)辦型大年夜學。旨在為社區(qū)老年人打造“家門口的黌舍”。
成為尊長更新常識的樂園。
富厚生活的場地。
保健養(yǎng)心的場所。
交友互動的基地。
辦事社會的平臺。
原本這是由北京街聯(lián)合廣州日報報業(yè)集團合營打造的廣報老年大年夜學北京街學院。
今日正式開課啦!第一節(jié)講堂的內(nèi)容便是教大年夜家制作笑口棗。
白砂糖 100-200克
小e特意為大年夜家記錄了笑口棗的配方和制法!
花生油 40克
這第一節(jié)課由高大年夜帥氣的林師長教師現(xiàn)場耐心教授教化。
同硯們也都聽得津津有味。
凈水 150克
廣報老年大年夜學
因為園地前提有限。
同硯們要把講堂上制作好的笑口棗自行帶回家進行油炸。每組組員都紛繁將自己的制作成果發(fā)到群上和大年夜家分享交流。
此次沒介入到的街坊也不用可惜。
熟白芝麻200克
著末。
由林師長教師進行油炸示范。
金黃酥脆的笑口棗就出鍋啦!起來是不是很有食欲?
介入的同硯們都對此次活動表示異常知足。街坊劉姨媽奉告小e:“我感覺此次做的點心照樣異常成功的。
接下來假如還有這類活動我還會來參加?;畹嚼蠈W到老。
現(xiàn)在退休了就有光陰來進修新的器械。
可以交到很多同伙也有利于身心康健。”
低筋面粉 1斤(500克)
趕快往下看~
看大年夜家的成品有模有樣。
還沒開始炸就已經(jīng)引得小e直流口水!
無鋁食粉 3克
白糖和水先消融。
泡打和面粉過篩開窩。
放入其它質(zhì)料。
埋粉不要起筋。
出體。
醒發(fā)面團15分鐘。
搓圓上漿沾凈水沾上芝麻。
用中小火炸至起雞腎型。
光彩金黃即可。
笑口棗配方
因為授課師長教師將要參加比賽。
下周上課調(diào)劑至5月20日上午9:30。下節(jié)課程報名光陰5月17日(下周一)上午9點。
在報名群內(nèi)掃碼報名。
敬請關(guān)注!
泡打粉 5克
笑口棗制作措施
在著手制作的歷程中。
林師長教師賡續(xù)提醒同硯們:“糖不要放太多!油不要太多!對身段不好!”看來林師長教師不僅是一名專業(yè)師傅。
照樣一大年夜暖男。
讓人口水直流?
課程預報
圖片由 北京街文化站 謝盛安 拍攝